Weingut Kopfensteiner Border 2017

Questo potente blend di vini rossi del sud del Burgenland mostra la finezza del vitigno tipico di questa zona, il Blaufränkisch, in coppia con varietà internazionali come Merlot e Cabernet Sauvignon. I vigneti si trovano in prossimità del confine ungherese, per questo il vino è stato chiamato "Border" (=confine"). Ma al di là delle caratteristiche geografiche, questo vuole essere anche un collegamento tra tradizione e modernità, abbattendo i confini intellettuali.

Dopo 18 mesi in barrique nuove e successivo affinamento in bottiglia, si può già intuire il grande potenziale di questo vino. Al palato è ancora giovane, fresco. Il colore profondo e vigoroso è la prima impressione che si ha nel bicchiere, con aromi che ricordano i mirtilli. I tannini decisi incontrano l'alcol, in un finale caldo.

Può essere facilmente conservato per altri 12 o 15 anni, ma sicuramente appassionerà i fan del vino rosso da subito. Ottimo per accompagnare la selvaggina o il manzo.