Madonna delle Vittorie Trento DOC Brut Rosé

Il Trento DOC si sta affermando sempre più come una delle principali regioni produttrici di spumante. Secondo noi meritatamente.

Un ottimo esempio è il Brut Rosé di Madonna delle Vittorie, prodotto con uve coltivate proprio sulla sponda nord del Lago di Garda. Uno spumante di caratura internazionale, con la freschezza e la complessità normalmente tipiche delle regioni settentrionali. Ciò è dovuto anche all'altitudine dei vigneti, che a Trento possono arrivare fino a 900 metri s.l.m..

Già nel bicchiere il vino colpisce per il suo meraviglioso colore rosa salmone e con note di scorza d'arancia e brioche al naso. A questi si aggiungono pregiati aromi di bacca rossa, tipici del Pinot Nero.

Al palato è delicatamente frizzante, fine e complesso. Rapporto molto equilibrato tra dolcezza e acidità, molto ben equilibrato. Cremoso e succoso, fa venire l'acquolina in bocca. Si abbina benissimo a molti piatti a base di pesce, ma può essere gustato insieme alla carne in umido. Meraviglioso spumante di classe superiore che ti consigliamo ti tenere d'occhio.