Schloss Gobelsburg Zöbing Riesling Kamptal DAC 2021

Un vino che è stato premiato dalla rivista di settore e associazione Vinaria come il migliore nella categoria Riesling fino al 12,5% vol. A nostro parere un riconoscimento più che meritato.

La città di Zöbing è circondata da terrazzamenti di Riesling. La mineralità della roccia primaria e dei terreni permiani che si trovano in quella zona caratterizzano la classica espressione dei Riesling di questa regione. Zöbing ha guadagnato fama a livello nazionale soprattutto dopo la costruzione della torre Heiligenstein alla fine del XIX secolo.

Questo ottimo Riesling ha note genuine di mandarino che galleggiano dolcemente sul bicchiere. Chiaro e leggero al palato con un aroma di agrumi maturi e un tocco di albicocca completamente matura abbinato a una vivace acidità. Concentrato, ma snello e succoso, ha una piacevole profondità e freschezza aromatica nel finale.

Un Riesling chiaro e asciutto, ben equilibrato che è un ottimo esempio della varietà.