Weingut Sommer Blaufränkisch Leithaberg DAC 2021, 0,75 L

Nella regione del Leithaberg nel Burgenland, Leo Sommer mostra con i suoi delicati Blaufränkisch cosa si può ottenere da questo vitigno e dal suo terroir caratterizzato da aridi terreni ricchi di ardesia. Un ottimo esemplare, a cui piace mostrare la sua patria e ispirare con il suo carattere vivace.

Dopo ben 18 mesi in botte di rovere da 500 L, il legno non è comunque mai in primo piano. Al naso dominano i frutti neri, un po' di tabacco e una mineralità scura. Completamente secco al palato, immensamente succoso e fresco. Aromi di frutta a piena maturazione si armonizzano con tannini delicati e una vivace acidità. All'inizio è gradevole, delicato, vellutato e di lunga persistenza.

È certamente un vino che è solo all'inizio del suo lungo viaggio e ha un ottimo potenziale di invecchiamento. Un buon esempio per capire le mille sfaccettature minerali dei vini del Leithaberg.