Weingut Sommer Grüner Veltliner Leithaberg DAC 2019

Un grande rappresentante della sua varietà che delizia il palato

EsauritoFuori produzione.

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Descrizione del prodotto

La regione del Leithaberg e Leo Sommer, in particolare, sono famosi per il loro Grüner Veltliner così meravigliosamente minerale. Questo giovane esemplare della bellissima annata 2019 ci ha ancora una volta totalmente conquistati. Tutti dovrebbero provare questo vino almeno una volta.

Leo lascia a questo vino tutto il tempo necessario per maturare. Dopo 12 mesi in vecchie botti di legno tradizionali, il vino mostra lentamente tutto il suo grande potenziale.

Al palato è molto complesso, compatto e minerale. Si possono gustare la pera gialla completamente matura, e un po' di erbe aromatiche. Nel finale c'è una nota leggermente salata, che rende il vino incredibilmente fresco ed elegante. In questo modo invita continuamente al sorso. È un vino così multiforme che noi stessi ce ne stupiamo. Se riesci ad aspettare un po' di tempo potrai goderti questo fantastico vino ancora tra qualche anno.

Si sposa meravigliosamente con svariati piatti, soprattutto con il pollo, la cucina tradizionale casalinga in generale ma anche con gli asparagi.

Vitigno: Grüner Veltliner
Categorie: Vino bianco
Paese: Austria
Regione: Leithaberg
Annata: 2019
Gusto: secco
Affinamento: botte grande in legno
Raccomandazioni di degustazione: 8-10 °C
Potenziale di invecchiamento: 2027
Abbinamento: pollame, cucina casereccia
Gradazione alcolica: 13,5% vol
Intensità: medio
Punteggio Falstaff: 92 Punti
Punteggio Ala Carte: 93 Ala Carte
Tipo di chiusura: tappo a vite

Recensione prodotti

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