Weingut Sommer Grüner Veltliner Leithaberg DAC 2019
Un grande rappresentante della sua varietà che delizia il palato
Caratteristiche e proprietà
- Bianco secco di medio corpo
- 12 mesi in grandi botti di legno
- Meraviglioso in abbinamento a pollo e asparagi
92 Falstaff
93 Punti Ala Carte
Art.-Nr.: SOM-10100321, Contenuto: 0,75 L, EAN: 9120066392985
Descrizione del prodotto
La regione del Leithaberg e Leo Sommer, in particolare, sono famosi per il loro Grüner Veltliner così meravigliosamente minerale. Questo giovane esemplare della bellissima annata 2019 ci ha ancora una volta totalmente conquistati. Tutti dovrebbero provare questo vino almeno una volta.
Leo lascia a questo vino tutto il tempo necessario per maturare. Dopo 12 mesi in vecchie botti di legno tradizionali, il vino mostra lentamente tutto il suo grande potenziale.
Al palato è molto complesso, compatto e minerale. Si possono gustare la pera gialla completamente matura, e un po' di erbe aromatiche. Nel finale c'è una nota leggermente salata, che rende il vino incredibilmente fresco ed elegante. In questo modo invita continuamente al sorso. È un vino così multiforme che noi stessi ce ne stupiamo. Se riesci ad aspettare un po' di tempo potrai goderti questo fantastico vino ancora tra qualche anno.
Si sposa meravigliosamente con svariati piatti, soprattutto con il pollo, la cucina tradizionale casalinga in generale ma anche con gli asparagi.
| Vitigno: | Grüner Veltliner |
|---|---|
| Categorie: | Vino bianco |
| Paese: | Austria |
| Regione: | Leithaberg |
| Annata: | 2019 |
| Gusto: | secco |
| Affinamento: | botte grande in legno |
| Raccomandazioni di degustazione: | 8-10 °C |
| Potenziale di invecchiamento: | 2027 |
| Abbinamento: | pollame, cucina casereccia |
| Gradazione alcolica: | 13,5% vol |
| Intensità: | medio |
| Punteggio Falstaff: | 92 Punti |
| Punteggio Ala Carte: | 93 Ala Carte |
| Tipo di chiusura: | tappo a vite |
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Weingut Sommer Grüner Veltliner Leithaberg DAC 2019
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