Weingut Tement Ried ZIEREGG Sauvignon Blanc Große STK® Lage 2019, Bio
Uno dei migliori vini bianchi in Austria, davvero iconico!
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Descrizione
Calcare conchiglifero e marne calcaree, un microclima unico, viti di 40 anni e un lavoro manuale selettivo danno vita a un grande vino dopo un lungo e attento affinamento. L'eccezionale annata 2019 si presenta al naso profondo speziato con un robusto spettro di aromi sottolineato da eleganza e pura mineralità. Incredibilmente strutturato e complesso. Gli aromi di pietra focaia, timo e ribes si rivelano con l'aria. Al palato spiccano minerali affumicati, fleur de sel e limoni sotto sale.
L'affinamento avviene in grandi botti di rovere usate, dopo 18 - 24 mesi sulle fecce fini. Il vino viene imbottigliato non filtrato.
Abbinamenti consigliati: pesci di acque profonde e crostacei.
| Categorie: | Vino bianco |
|---|---|
| Altre recensioni: | 5 Stelle Weingut |
Weingut Tement
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Weingut Tement Ried ZIEREGG Sauvignon Blanc Große STK® Lage 2019, Bio
| 5 stelle | | 2 | (100%) |
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2 recensioni
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