Weinbau Familie Gartner Sauvignon Blanc Schloss Thürn 2018

La famiglia Gartner è una delle aziende pioniere della viticoltura carinziana. Già negli anni '70 si occuparono di testare e impiantare un gran numero di vitigni idonei alla zona.

Questo Sauvignon Blanc del vigneto "Schloss Thürn", molto tipico della varietà, mostra che la varietà si adatta molto bene alla regione e che anche qui si possono produrre buoni vini bianchi. Profumo molto fresco con sentori di uva spina. Al palato è molto succoso, con aromi di frutta tropicale gialla ed una bella nota di litchi. Buona acidità, speziata e stimolante, con un tocco di limone. Quindi, se ti interessa provare un vino del Lavantal, di certo con questo esemplare non rimarrai deluso.

Ideale come vino estivo per accompagnare insalate e piatti vegetariani ma anche ottimo in abbinamento alla classica merenda carinziana.