Weingut Birgit Eichinger Grüner Veltliner Ried Hasel DAC 2021

È sempre straordinario ciò che Birgit riesce ad ottenere, persino con il suo vino "entry-level". Il Grüner Veltliner Ried Hasel non è solo molto apprezzato per il suo prezzo contenuto, ma è un vino piace fin dal primo sorso. Così perfettamente equilibrato, discreto e pieno di armonia. Un bianco della Kamptal secco, affinato in modo classico in acciaio.

Al naso si percepisce il delizioso e tipico bouquet di spezie con note leggermente esotiche. Al palato è fragrante con una ricca struttura acida molto stimolante. Praticamente il sapore tipico del Veltliner di medio peso, di facile beva. Come abbiamo già detto, un vino che offre tanto per pochi soldi.

Si può abbinare facilmente a svariate pietanze, ad esempio le insalate o la cucina casalinga. Può anche essere gustato semplicemente da solo per un momento di relax e piacere dopo il lavoro.