Weingut Birgit Eichinger Ried Wechselberg Grüner Veltliner DAC 2024

Vino vincitore del Falstaff Grand Prix nell'annata 2023 valutato 94 punti

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Descrizione

Ancora una volta l'affascinante Birgit Eichinger sorprende con i suoi vini. L'annata Wechselberg 2023 è stata nominata vino vincitore al Falstaff Grand Prix tra i Grüner Veltliner con una valutazione di 94 punti.

Il potente Wechselberg sorge sul lato orientale della Strassertal e si affaccia a sud. I terreni sono il prodotto dell'erosione di quel che era la catena montuosa del Massiccio Boemo, cioè conglomerati, arenarie e shale. A causa dell'altezza del Wechselberg, le notti fanno sì che la calda aria estiva si rinfreschi. Ciò garantisce un ottimo sviluppo degli aromi nell'uva.

Il bouquet è classico, fine e fragrante con spezie vegetali, freschezza di menta piperita e pomacee mature. Al palato scorre dolcemente, permeato di fine mineralità, in perfetto equilibrio, avvolgente e con un bel finale. Un vino con un ottimo rapporto qualità/prezzo!

Si sposa a meraviglia con i piatti piccanti ma anche con il pesce e può continuare a maturare per qualche anno. Ma chi può resistere e conservare questo ottimo vino, quando è così seducente?

Marche: Weingut Birgit Eichinger
Categorie: Vino bianco
Altre recensioni: 4 Stelle Weingut
Punteggio Falstaff: 94 Punti
Tenore di zucchero residuo: 1,5 g/l

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Weingut Birgit Eichinger Ried Wechselberg Grüner Veltliner DAC 2024

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