Weingut Erwin Sabathi Leutschacher Chardonnay DAC 2020
Un fine e minerale bianco della Stiria meridionale con quel qualcosa in più
€ 16,89
(€ 22,52 / L, IVA 22% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Un bianco secco di grande pregio
- Maturato per 12 mesi in botti di rovere
- Molto complesso e minerale
93 Falstaff
93 Punti Ala Carte
Bio
Art.-Nr.: ESA-10100321, Contenuto: 0,75 L, EAN: 9120013522106
Descrizione del prodotto
Il Leutschacher Chardonnay è l'ambasciatore del terroir del comune di Leutschach, nella Stiria meridionale. Un vino bianco delicato e molto sfaccettato che ha rapidamente ottenuto ampi consensi.
Dopo 12 mesi di riposo in grandi botti di rovere tradizionali e un breve affinamento in bottiglia, è ora pronto per essere gustato. "Un ragazzo di media forza con un carattere delicato" probabilmente descrive meglio il vino. La sua delicata mineralità deriva dal tipico terreno marnoso, calcareo e argilloso, noto anche come "opok". Abbastanza succoso al palato con frutti gialli, poi delicatamente sapido e vibrante nel finale. Scatena nuove sensazioni ad ogni sorso. Un buon vino con un ottimo rapporto qualità/prezzo.
Si può abbinare con piatti a base di carne di vitello, funghi, ma anche con pietanze di mare o vegetariane.
| Vitigno: | Chardonnay |
|---|---|
| Categorie: | Vino bianco |
| Bio: | Bio |
| Paese: | Austria |
| Regione: | Südsteiermark |
| Annata: | 2020 |
| Gusto: | secco |
| Affinamento: | botte grande in legno |
| Potenziale di invecchiamento: | 2027 |
| Abbinamento: | maiale, pollame |
| Gradazione alcolica: | 12,5% vol |
| Intensità: | medio |
| Punteggio Falstaff: | 93 Punti |
| Punteggio Ala Carte: | 93 Ala Carte |
| Tipo di chiusura: | tappo a vite |
Weingut Erwin Sabathi
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Weingut Erwin Sabathi Leutschacher Chardonnay DAC 2020
| 5 stelle | | 0 | (0%) |
|---|---|---|---|
| 4 stelle | | 1 | (100%) |
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1 valutazione
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