Weingut Erwin Sabathi Ried Pössnitzberg Sauvignon Blanc Bio Große STK 2019
Un grande vino complesso proveniente dalla Stiria meridionale
€ 35,89
(€ 4,79 / 100 ml, IVA 22% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Vino bianco secco e affascinante
- Aromi speziati e vivace mineralità
- Buon potenziale di invecchiamento
95 Falstaff
96 Punti Ala Carte
Art.-Nr.: ESA-10100312, Contenuto: 0,75 L, EAN: n/a
Descrizione del prodotto
Con questo Sauvignon Blanc, Erwin Sabathi dimostra ancora una volta di essere uno dei migliori produttori di vino in Austria. Il vigneto Pössnitzberg ha una pendenza fino al 75% e dona alle uve una raffinata mineralità.
Il vino matura ben 18 mesi in grandi botti di rovere ed acquisisce così il suo grande carattere, che inizia appena adesso a mostrarsi.
Sentori di fiori di acacia, ribes rosso, pesca bianca abbinati a note speziate di selce. Un nucleo compatto con aromi sfumati di pepe rosso, mineralità quasi salata al palato, con una morbida acidità ed un finale elettrizzante e vibrante con una buona persistenza. Un vino eccezionale e con un buon potenziale di invecchiamento.
Vitigno: | Sauvignon Blanc |
---|---|
Categorie: | Vino bianco |
Paese: | Austria |
Regione: | Südsteiermark |
Annata: | 2018 |
Gusto: | secco |
Affinamento: | botte grande in legno |
Raccomandazioni di degustazione: | 10-12 °C |
Potenziale di invecchiamento: | 2034 |
Abbinamento: | frutti di mare, selvaggina |
Gradazione alcolica: | 13% vol |
Intensità: | forte |
Punteggio Falstaff: | 95 Punti |
Punteggio Ala Carte: | 96 Ala Carte |
Tipo di chiusura: | sughero naturale |
Weingut Erwin Sabathi
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Weingut Erwin Sabathi Ried Pössnitzberg Sauvignon Blanc Bio Große STK 2019
2 recensioni dei clienti in altre lingue
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