Weingut Erwin Sabathi Ried Pössnitzberg Sauvignon Blanc Bio Große STK 2019
Un grande vino complesso proveniente dalla Stiria meridionale
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0,75 L
Descrizione
Con questo Sauvignon Blanc, Erwin Sabathi dimostra ancora una volta di essere uno dei migliori produttori di vino in Austria. Il vigneto Pössnitzberg ha una pendenza fino al 75% e dona alle uve una raffinata mineralità.
Il vino matura ben 18 mesi in grandi botti di rovere ed acquisisce così il suo grande carattere, che inizia appena adesso a mostrarsi.
Sentori di fiori di acacia, ribes rosso, pesca bianca abbinati a note speziate di selce. Un nucleo compatto con aromi sfumati di pepe rosso, mineralità quasi salata al palato, con una morbida acidità ed un finale elettrizzante e vibrante con una buona persistenza. Un vino eccezionale e con un buon potenziale di invecchiamento.
| Categorie: | Vino bianco |
|---|---|
| Punteggio Falstaff: | 95 Punti |
| Punteggio Ala Carte: | 96 Ala Carte |
Weingut Erwin Sabathi
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Weingut Erwin Sabathi Ried Pössnitzberg Sauvignon Blanc Bio Große STK 2019
3 recensioni dei clienti in altre lingue
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