Weingut Erwin Sabathi Ried Pössnitzberg Sauvignon Blanc Große STK 2021 Bio, 0,75 L

Un grande vino complesso proveniente dalla Stiria meridionale

€ 39,99

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Contenuto: 0,75 L

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Caratteristiche e proprietà

  • Vino bianco secco e affascinante
  • Aromi speziati e vivace mineralità
  • Buon potenziale di invecchiamento
  • 95 Falstaff 95 Falstaff
  • 96 Punti Ala Carte 96 Punti Ala Carte
  • Bio Bio

Art.-Nr.: ESA-10100332, Contenuto: 0,75 L, EAN: 9120013523912

Descrizione del prodotto

Con questo Sauvignon Blanc, Erwin Sabathi dimostra ancora una volta di essere uno dei migliori produttori di vino in Austria. Il vigneto Pössnitzberg ha una pendenza fino al 75% e dona alle uve una raffinata mineralità.
Il vino ha ormai ottenuto un carattere di culto: dopo 24 mesi in grandi botti di rovere tradizionali, sta lentamente mostrando la sua vera grandezza.

Sentori di fiori d'acacia, ribes rosso, pesca bianca, abbinati ad aromi speziati di pietra focaia. Un nucleo compatto con finissimi aromi sfumati di pepe rosso, mineralità quasi salata al palato, acidità succosa con un finale avvincente e vibrante che dura per sempre. Un vino eccezionale e con un buon potenziale di invecchiamento.

Vitigno: Sauvignon Blanc
Categorie: Vino bianco
Paese: Austria
Regione: Stiria meridionale
Annata: 2021
Gusto: secco
Raccomandazioni di degustazione: 10-12 °C
Potenziale di invecchiamento: 2035
Gradazione alcolica: 13% vol
Intensità: molto intenso
Punteggio Falstaff: 95 Punti
Punteggio Ala Carte: 96 Ala Carte
Tipo di chiusura: sughero naturale

Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.

Weingut Erwin Sabathi

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