Weingut Bernhard ERNST Pinot Noir "Sideways" 2017
Un rosso ben maturato e a produzione limitata da un giovane enologo
€ 23,92 € 29,89 -20%
(€ 31,89 / L, IVA 22% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Forte Pinot Nero del Burgenland centrale
- Affinato in barrique nuove
- Limitato a 900 bottiglie
93 9wines
Art.-Nr.: ERN-10100421, Contenuto: 0,75 L, EAN: 9120035931498
Descrizione del prodotto
La linea "Sideways" del giovane enologo Berni Ernst di Deutschkreutz è un'interpretazione dello stile naturale della cantina che include vini a produzione limitata, non filtrati, non raffinati e a ridotto contenuto di zolfo.
Il Pinot Nero è sicuramente una "diva" tra i vini rossi e ha bisogno del suo tempo. Questo esemplare ha avuto tutto il tempo necessario e ora si presenta in questa annata 2017 nelle migliori condizioni di bevibilità. Vengono in mente bacche scure e cioccolato. Il legno delle botti nuove di rovere è ben integrato e si riflette nel vino con eleganti aromi tostati. Nonostante i suoi 14,0% vol. di gradazione alcolica, al palato risulta leggero, snello e fresco, sebbene il suo corpo sia ben fatto e rotondo. Il vivace gioco di acidità assicura il massimo del divertimento e un finale lungo.
Un vino da meditazione, molto emozionante da scoprire per chi è aperto alle novità.
| Sconto: | 20% & oltre |
|---|---|
| Vitigno: | Pinot Noir |
| Categorie: | Vino rosso |
| Paese: | Austria |
| Regione: | Mittelburgenland |
| Annata: | 2017 |
| Gusto: | secco |
| Affinamento: | barrique |
| Raccomandazioni di degustazione: | 16-18 °C |
| Potenziale di invecchiamento: | 2032 |
| Abbinamento: | selvaggina |
| Gradazione alcolica: | 14% vol |
| Intensità: | forte |
| Punteggio 9wines: | 93 Punti |
| Tipo di chiusura: | sughero naturale |
| novità: | novità |
Weingut Bernhard ERNST
Recensione prodotti
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