Weingut Bernhard ERNST
Austria / Mittelburgenland / Deutschkreutz
Serietà. Ecco una parola che definisce perfettamente Bernhard Ernst, fin da quando nel 2005 ha iniziato la sua attività. Fare vini "seri" è stato il suo obiettivo sin da allora, anche se il contorno invece era, per così dire, un po' più improvvisato; un esperimento nel garage dei genitori, quando lui era giovane e selvaggio.
Da allora nulla è cambiato nella sua intenzione di produrre vini seri, le condizioni generali però sono molto cambiate... e in meglio! Nel frattempo infatti si sono aggiunte una nuova cantina di buon gusto e Sylvia, la moglie di Bernhard, che lo affianca nel suo sogno aggiungendo struttura, ordine e un tocco di eleganza femminile.
Insieme Berhard e Sylvia stanno ora realizzando questo loro sogno, con l'obiettivo di rispecchiare al meglio la loro terra d'origine nei loro vini. "L'origine conta" è il loro motto e il messaggio che vogliono trasmettere. Soprattutto i tre Blaufränkisch (Fabian, Goldberg e Hochberg) sono i fiori all'occhiello dell'azienda. Ma anche i blend come Zion e La Mission mostrano chiaramente la loro origine: Deutschkreutz nel Burgenland centrale.

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Weingut Bernhard ERNST Blaufränkisch Deutschkreutz 2020, 0,75 L
- Di medio corpo
- Frutto fine e aroma speziato
- Ottimo rapporto qualità/prezzo
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Weingut Bernhard ERNST Blaufränkisch Ried Goldberg 2020, 0,75 L
- Un rosso potente e puro
- Setoso, succoso, elegante
- 18 mesi in barrique
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Weingut Bernhard ERNST Pinot Noir "Sideways" 2017, 0,75 L
- Forte Pinot Nero del Burgenland centrale
- Affinato in barrique nuove
- Limitato a 900 bottiglie
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Weingut Bernhard ERNST Blaufränkisch Ried HOCHBERG 2018, 0,75 L
- Potente vino del Burgenland centrale
- Fresco e con un immenso sorso
- Maturato in botte nuova da 500 litri
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Weingut Bernhard ERNST Pet-Nat Blaubrause 2022, 0,75 L
- Secco, leggermente frizzante, tonificante
- Fermentato in bottiglia
- Bel vino estivo con profondità
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Weingut Bernhard ERNST Blaufränkisch Ried FABIAN 2018, 0,75 L
- Un corposo rosso del Burgenland centrale
- Affinato in botti di legno nuove
- Finale succoso e fruttato
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