Bodega Malma Chacra La Papay Malbec 2024, 0,75 L

Il Malbec è il vitigno simbolo dell’Argentina, e la Patagonia una regione vinicola in forte ascesa. La linea “Chacra La Papay” rappresenta la gamma più giovane e accessibile della cantina, pensata per valorizzare al massimo i vitigni e il territorio.

I vigneti si trovano nell’estremo sud dell’Argentina, attorno al 39° parallelo. Qui il clima continentale con forti escursioni termiche, aria secca, venti costanti e suoli ben drenanti consente alle uve di maturare lentamente e di sviluppare aromi intensi. Le uve vengono raccolte a mano, pressate delicatamente e il vino affina per 9 mesi in botti usate di rovere francese e americano.

Chacra La Papay Malbec 2024 è un rosso fresco e fruttato, con intense note di frutti rossi, un tocco floreale e accenni di vaniglia. I tannini sono morbidi, ben equilibrati dalla freschezza, per un sorso piacevole e immediato. Un vino non troppo complesso, dal carattere scorrevole e godibile.

Un compagno versatile a tavola, ideale con piatti di manzo, pasta e formaggi aromatici.