Bodega Malma Reserva de Familia Chardonnay 2023, 0,75 L

Nella regione vinicola emergente della Patagonia, nel sud dell’Argentina, non si coltiva soltanto Malbec, ma anche Chardonnay in altitudine. Qui il clima continentale, con forti escursioni termiche, aria secca, venti costanti e terreni ben drenanti, permette alle uve di maturare lentamente, sviluppando profumi intensi e grande complessità aromatica.

Questo Reserva Chardonnay nasce a San Patricio del Chañar, nella provincia di Neuquén, cuore della Patagonia. Le uve vengono raccolte a mano, selezionate con cura e fermentate spontaneamente. L’affinamento avviene per circa 12 mesi in barrique, di cui il 40% nuove.

Nel calice si presenta con un giallo brillante dai riflessi verdi. Al naso sprigiona un bouquet complesso e raffinato: note fresche di agrumi e frutta a nocciolo, accompagnate da sfumature di pane tostato, miele e un tocco di vaniglia, delicato ma ben riconoscibile. Al palato è pieno e morbido, con corpo equilibrato, acidità vivace e finale lungo e armonioso.

Un vino che unisce frutto vivace, elegante cremosità e una sottile profondità legnosa, regalando un insieme di grande fascino. Subito piacevole e immediato, ma al tempo stesso capace di esprimere stile e personalità.