Champagne KRUG Grande Cuvée 173ème Edition, 0,75 L

Alcuni Champagne sono straordinari, altri leggendari, poi c’è Krug. La Grande Cuvée 173ème Edition è esattamente ciò che si intende per Champagne iconico, con qualità senza compromessi, profondità assoluta e uno stile completamente senza tempo. Non è un millesimato, ma possiede più personalità di molti Millésimes.

Questa edizione si basa sull’annata 2017 e riunisce oltre 120 vini diversi provenienti da circa dieci annate. È proprio qui che risiede il segreto della sua grandezza. Freschezza, maturità, potenza ed eleganza si intrecciano in perfetta armonia. Nulla prevale, tutto appare coerente e perfettamente integrato.

Al naso è subito evidente di trovarsi di fronte a un grande Champagne. Frutta gialla matura, brioche, frutta secca, note di miele e delicati sentori tostati, il tutto accompagnato da continui richiami agrumati che donano slancio e finezza. Al palato la Grande Cuvée è incredibilmente cremosa e concentrata, senza mai risultare pesante. L’acidità è perfettamente armonizzata, la struttura è di straordinaria precisione e la persistenza semplicemente impressionante. Ogni sorso svela nuove sfumature, ed è proprio questo a rendere questo Champagne così affascinante.

Da gustare in calici ampi e non troppo freddo. La temperatura di servizio ideale è intorno ai 10–12 °C. Con un po’ d’aria diventa ancora più complesso e rivela appieno tutta la sua profondità. Non è uno Champagne da bere distrattamente, ma da assaporare con consapevolezza, perfetto per serate speciali e grandi occasioni.

La Grande Cuvée è il cuore pulsante della maison Krug e questa 173ème Edition dimostra ancora una volta perché Krug rappresenta per molti il punto di riferimento assoluto in Champagne. Uno Champagne che può tutto e concede tutto. Una vera referenza.