Clos Montblanc Xipella Red 2019 D.O. Conca de Barberà, 0,75 L

Proveniente dalla storica regione vinicola di Conca de Barberà, ancora relativamente sconosciuta al di fuori della Spagna, questo vino rosso riesce subito a far sorridere. Soprattutto se si considera il suo prezzo, si può tranquillamente parlare di un piccolo gioiello.

Nel bicchiere il vino si presenta con un rosso rubino intenso, al naso affascina con una seducente miscela di frutti rossi maturi, note speziate e un pizzico di vaniglia. Al palato è potente ed equilibrato, i tannini maturi sono morbidi e la fresca acidità fa venire subito l'acquolina in bocca. Un blend molto bello, maturo e stratificato, davvero piacevole.

Sicuramente un meraviglioso accompagnamento non solo per i piatti tradizionali spagnoli, ma anche per la cucina internazionale, dagli arrosti di carne ai piatti sostanziosi a base di pasta.