Dakishvili Saperavi Family Selection 2024, 0,75 L
Un rosso tipico georgiano proveniente dal clima fresco della Kakheti
€ 14,99
(€ 19,99 / L, IVA 22% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Vino rosso autoctono, tipico georgiano
- Invecchiato in botti di legno usate
- Secco, elegante, accessibile, speziato
- Un ottimo abbinamento per le carni rosse
-
Consigliato da 9wines -
9wines Exclusive -
93 9wines
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Descrizione
Dalla Georgia non arrivano vini chiassosi. Arrivano con una storia. Ed è proprio questo che si percepisce nel Saperavi Family Selection della famiglia Dakishvili fin dal primo sorso.
Questo Saperavi secco in purezza mostra in modo eloquente perché questo vitigno autoctono sia considerato il cuore del vino rosso georgiano: profondissimo nel calice, potente e al tempo stesso sorprendentemente preciso. Al naso, ciliegie nere mature e more incontrano il cassis, sottili accenni di caffè e una delicata sfumatura terrosa. Al palato è denso e succoso, sostenuto da tannini maturi e da una struttura marcata, ma splendidamente integrata. Il finale è lungo: scuro, speziato e di grande intensità.
La famiglia Dakishvili è tra le più rinomate famiglie di vignaioli della Georgia e unisce la tradizionale vinificazione in Qvevri a una precisione moderna. La produzione avviene solo in piccole quantità: ogni bottiglia racchiude così un autentico patrimonio di artigianalità e territorio.
Un vino rosso di grande carattere, pensato per chi desidera bere oltre i confini delle regioni vinicole più classiche.
| Art.-Nr.: | DAK-221SFS024 |
|---|---|
| Contenuto: | 0,75 L |
| Codice produttore: | 221SFS024 |
| Marche: | Dakishvili |
| Vitigno: | Saperavi |
| Categorie: | Vino rosso |
| Paese: | Georgia |
| Regione: | Cachezia |
| Annata: | 2024 |
| Gusto: | secco |
| Affinamento: | botte grande di legno |
| Raccomandazioni di degustazione: | 14-16 °C |
| Potenziale di invecchiamento: | 2032 |
| Abbinamento: | agnello, manzo, selvaggina |
| Gradazione alcolica: | 12,5% vol |
| Altre recensioni: | 9wines Exclusive |
| Intensità: | mediamente intenso |
| Punteggio 9wines: | 93 Punti |
| Tipo di chiusura: | sughero naturale |
| Tenore di zucchero residuo: | 1 g/l |
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recensioni in italiano sul prodotto Dakishvili Saperavi Family Selection 2024
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