De Stefani Soler Rosso Veneto IGT 2018

Un complesso rosso dal Veneto con uve parzialmente appassite

EsauritoFuori produzione.

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Descrizione del prodotto

Un vino che, una volta bevuto, sarà sicuramente ricordato. A nostro parere questo è un vino veramente di alta qualità ad un prezzo assolutamente equo. Un rosso complesso, che per la sua particolare lavorazione ha molta potenza, simile all'Amarone, ma poiché solo una parte dell'uva viene appassita, conserva una certa freschezza ed è quindi molto più facile da bere.

Già al naso si percepisce un profumo molto complesso con liquirizia, un po' di uva passa e chiodi di garofano, più cuoio e un pizzico di scorza d'arancia. Le bacche rosse sono sempre presenti, il che rende il profumo molto eccitante.

Al palato è molto concentrato, molta dolcezza di frutta, cuoio e caramello. Il vino colpisce per i suoi aromi freschi, delicate note minerali e un finale davvero lungo.

La bottiglia rispecchia il valore del contenuto, è bella imponente e perfettamente adatta alla qualità di questo vino. In ogni caso il vino ha bisogno di un po' d'aria, idealmente meglio scaraffalo o comunque concedergli un po' d'aria in un bicchiere ampio. Un vino che si beve davvero con grande piacere.

Vitigno: Cabernet Sauvignon, Merlot, Refosco
Tipo di regalo: compleanno, festa in famiglia
Annata: 2018
Gusto: secco
Affinamento: barrique
Raccomandazioni di degustazione: 16-18 °C
Potenziale di invecchiamento: 2029
Abbinamento: pasta, formaggio, grigliata
Gradazione alcolica: 14% vol
Intensità: forte
Punteggio James Suckling: 91 Punti
Punteggio Luca Maroni: 96 Luca Maroni
Tipo di chiusura: sughero naturale

De Stefani

recensioni in italiano sul prodotto De Stefani Soler Rosso Veneto IGT 2018