Der Gollenz Chardonnay Ried Königsberg 2018
Ottimo vino bianco di pronta beva con una certa profondità
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Descrizione del prodotto
Con il Lagenwein "Königsberg", Alois Gollenz dimostra di comprendere bene anche il terroir della regione vulcanica della Stiria e di poter produrre vini bianchi grandi e complessi.
Il vigneto Königsberg è caratterizzato da terreni basaltici e conferisce al vino una nota minerale. Viti di circa 20 anni assicurano la forza e l'equilibrio. Dopo ben 18 mesi in botti di legno grandi e piccole, lo Chardonnay è ora pronto da bere.
Giallo dorato brillante e limpido nel bicchiere, al naso rivela un delicato aroma tostato dovuto al legno, accompagnato da frutti gialli e un po' di scorza d'arancia. Complesso e secco al palato, gioca con la mineralità scura. Si ritrova anche un po' di morbida frutta secca ed erbe aromatiche nel lungo finale. Ciò che rimane è una delicata dolcezza e un leggero sorriso sul tuo viso.
Può essere conservato fino a 10 anni e si può gustare sia da solo che in abbinamento a verdure, pollame, piatti a base di funghi o carne di maiale.
Vitigno: | Chardonnay |
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Categorie: | Vino bianco |
Occasione: | Barbecue |
Regione: | Vulkanland Steiermark |
Gusto: | secco |
Affinamento: | botte grande in legno, barrique |
Raccomandazioni di degustazione: | 10-12 °C |
Potenziale di invecchiamento: | 2030 |
Abbinamento: | maiale, pollame |
Gradazione alcolica: | 13% vol |
Punteggio Ala Carte: | 94 Ala Carte |
Tipo di chiusura: | sughero naturale |
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Der Gollenz Chardonnay Ried Königsberg 2018
5 stelle | | 2 | (66%) |
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4 stelle | | 1 | (33%) |
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1 Stelle | | 0 | (0%) |
3 valutazioni
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