DOGLIOTTI 1870 Vermouth RED

Il vermouth, o vermut, fa parte della tradizione dei rinomati caffè torinesi ed è sempre stato un elemento importante anche a livello internazionale per la preparazione dei cocktail come il Negroni o il Manhattan. Eppure il vermut non è solo ottimo nei cocktail, ma è un vero piacere da gustare anche puro, liscio o con ghiaccio. La nostra versione preferita è quella con l'acqua tonica, chiamiamolo un "vermouth-tonic", l'alternativa più leggera - ma non per questo meno saporita - del gin tonic, perfetta per dissetarsi in estate. Il vermut di Dogliotti, ottenuto da uve Barbera, non è solo esteticamente accattivante, ma colpisce soprattutto per i suoi meravigliosi aromi erbacei e il sottile equilibrio tra il sapore amaro e dolce tipico di questo tipo di vino.

Quindi, se non conosci proprio il vermut, o comunque vorresti provarne uno di alto livello, ti consigliamo assolutamente di provare questo. Attenzione però: una volta che lo avrai assaporato sarà difficile farne a meno!