Domaine Testut Chablis 1er Cru Forêt 2020

Premier Cru Chablis da uno dei più ambiti vigneti della zona

€ 37,89

(€ 5,05 / 100 ml, IVA 22% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 0,75 L

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Caratteristiche e proprietà

  • Esposizione a sud-ovest con viti di 70 anni
  • Uno Chablis di classe ad un grande livello
  • Viti che crescono su terreni argillosi e calcarei
  • 94 9wines 94 9wines

Art.-Nr.: TST-10300007, Contenuto: 0,75 L, EAN: n/a

Descrizione del prodotto

Già solo la bottiglia è così bella che non vedi l'ora di assaggiarne il contenuto. Per questo Chablis puoi tranquillamente utilizzare un ampio bicchiere da Borgogna e concedergli un bel po' d'aria.

L'annata 2020 è caratterizzata dalla vendemmia anticipata e di conseguenza da una meravigliosa acidità. Questo piacerà sicuramente a molti amanti dei vini Chablis classici. A nostro avviso, tutto ciò si adatta perfettamente a questo vino. Inoltre questo esemplare ha un ottimo rapporto qualità/prezzo, soprattutto paragonandolo agli Chablis di altre regioni.

Il colore giallo paglierino è proprio tipico, proprio come la mineralità gessosa al naso. Si aggiungono rapidamente frutti esotici e un aroma di scorza d'arancia. È molto divertente annusarlo da un ampio bicchiere perché è fresco e aromatico, davvero molto eccitante.

Come previsto, l'impressione continua al palato: compatto, secco, con note minerali e fresche accompagnate da una grande e animata acidità. Potente e complesso, fa venire l'acquolina in bocca e permane a lungo. Un vino che vorresti letteralmente addentare, di cui purtroppo ce ne sono troppe poche bottiglie, anzi per l'annata 2021 forse non ce ne saranno proprio. Purtroppo, infatti, il gelo ha spazzato via quasi completamente l'annata di Chablis. Quindi se ami lo Chablis, ti consigliamo di aggiudicartene qualche bottiglia subito.

Vitigno: Chardonnay
Categorie: Vino bianco
Tipo di regalo: compleanno, amici
Paese: Francia
Regione: Bourgogne
Annata: 2020
Gusto: secco
Affinamento: acciaio, legno usato
Raccomandazioni di degustazione: 10-12 °C
Potenziale di invecchiamento: 2032
Abbinamento: maiale, pesce, frutti di mare, pollame, cucina vegetariana, riso
Gradazione alcolica: 13% vol
Intensità: medio
Punteggio 9Wines: 94 Punti
Tipo di chiusura: sughero pressato
18
Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.

Recensione prodotti

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