Dopff au Moulin Pinot Gris Grand Cru Schoenenbourg AOC 2018
Un iconico Pinot Gris Grand Cru dell'Alsazia
€ 26,89
(€ 35,85 / L, IVA 22% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Da uno dei migliori vigneti in assoluto in Alsazia
- Ottimo potenziale di invecchiamento
- Perfetto con il pollame o anche con le carni rosse
94 9wines
Art.-Nr.: DOP-10300005, Contenuto: 0,75 L, EAN: 3179200257006
Descrizione del prodotto
A nord di Riquewihr, le vigne si estendono sul lato sud e sud-est del vigneto Schoenenbourg con una forte pendenza ad un'altitudine da 265 a 380 m.
Il Grand Cru Lage Schoenenbourg è costituito da terreni marnosi, dolomitici e gessosi del Keuper, ricchi di elementi fertilizzanti e che immagazzinano bene l'acqua. I vini della zona sono generalmente molto maturi e abbastanza alcolici, ma anche equilibrati e molto minerali.
Il Pinot Gris di Dopff si unisce ai ranghi dei migliori vini e ispira con il suo carattere potente e corposo. Ardente e con una buon corpo, al palato si presenta con aromi di pere mature, note di mele tostate, buona acidità e una delicata dolcezza. Non del tutto secco con 9,9 g di zucchero residuo, che si sposa perfettamente con questo vino potente.
| Sconto: | 20% & oltre |
|---|---|
| Vitigno: | Pinot Grigio |
| Categorie: | Vino bianco |
| Tipo di regalo: | compleanno, amici |
| Paese: | Francia |
| Regione: | Alsace |
| Annata: | 2018 |
| Gusto: | secco |
| Raccomandazioni di degustazione: | 10-12 °C |
| Potenziale di invecchiamento: | 2030 |
| Abbinamento: | maiale, pollame, pasta, riso |
| Gradazione alcolica: | 14,5% vol |
| Intensità: | forte |
| Punteggio 9wines: | 94 Punti |
| Tipo di chiusura: | sughero naturale |
| Tenore di zucchero residuo: | 9,5 g/l |
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Dopff au Moulin Pinot Gris Grand Cru Schoenenbourg AOC 2018
| 5 stelle | | 1 | (100%) |
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| 4 stelle | | 0 | (0%) |
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1 valutazione
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