Dopff au Moulin Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2016

Una vera star tra i Riesling dall'Alsazia, un Grand Cru con enorme potenziale

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Contenuto: 0,75 L

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Caratteristiche e proprietà

  • Iconico Riesling da uno dei migliori vigneti Grand Cru
  • Potenziale di invecchiamento di oltre 15 anni
  • Già premiato come il miglior Riesling del mondo
  • 93 Winespectator 93 Winespectator
  • 93 Wine Enthusiast 93 Wine Enthusiast
  • Gold Mundus Vini Gold Mundus Vini
  • 93 9wines 93 9wines

Art.-Nr.: DOP-10300004, Contenuto: 0,75 L, EAN: 3179200022000

Descrizione del prodotto

Chi ama il Riesling non deve dimenticarsi dell'Alsazia. Proprio da questa regione vinicola, infatti, provengono Riesling estremamente eccitanti e talvolta di livello mondiale.

Il Riesling Grand Cru Schoenenburg ha sicuramente un grande potenziale e per alcuni ha acquisito lo status di culto. In ogni caso, questo Grand Cru è uno dei migliori terroir dell'Alsazia, per questo il Riesling di Dopff si può tranquillamente dire che giochi in serie A.

Nel bicchiere il vino brilla con il suo colore giallo paglierino intenso, che vira quasi in direzione dell'oro.

Al naso spicca molto il terroir, con sentori calcarei e di miele, si capisce subito che l'uva è stata raccolta matura. Molto eccitante, con chiare note di drupacee e pesca bianca, aromi floreali che aumentano a mano a mano che il vino prende aria. Per noi è davvero un grande Riesling.

Cremoso e molto complesso, asciutto ma con una grande dolcezza di frutta. Inoltre, l'immancabile calcare tipico del terroir, un'acidità molto armoniosa, che riempie la bocca e invita al sorso successivo.

Un Riesling che è davvero divertente e che ha sicuramente bisogno di molta aria, quindi volendo si può anche scaraffare. Ha inoltre un grande potenziale di archiviazione. Se ami il Riesling, non puoi davvero lasciarti scappare questo vino.

Vitigno: Riesling
Categorie: Vino bianco
Tipo di regalo: festa in famiglia, amici
Paese: Francia
Regione: Alsace
Annata: 2016
Gusto: secco
Affinamento: acciaio
Raccomandazioni di degustazione: 8-10 °C
Potenziale di invecchiamento: 2036
Abbinamento: pesce, pollame, cucina vegetariana
Gradazione alcolica: 13% vol
Altre recensioni: Gold Mundus Vini
Intensità: forte
Punteggio Wine Enthusiast: 93 Wine Enthusiast
Punteggio Wine Spectator: 93 Punti
Punteggio 9Wines: 93 Punti
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