Weingut Gesellmann Blaufränkisch vom Lehm 2021 Bio

Questo esemplare è stato il vincitore del Grand Prix Falstaff nella categoria Blaufränkisch. D'altra parte, è proprio così che dev'essere un Blaufränkisch del Burgenland centrale. Con questo vino, diciamo "di base", Albert Gesellman dimostra come mai è uno dei migliori produttori di vino del paese.

Un Blaufränkisch biologico che proviene dai terreni argillosi e ricchi dei migliori vigneti di Deutschkreutz. Naturalmente le uve vengono vendemmiate a mano e il vino matura poi in grandi botti di legno per 11 mesi. Ora questo vero e proprio "tuttofare" si presenta il tutto il suo splendore, speziato e aromatico, con un'affascinante gioco di aromi e sentori di ciliegia. Molto tipico del vitigno, caldo al palato e assolutamente armonico nel finale.

Un vino che si farà molti amici e che si può tranquillamente lasciare in cantina per altri 5 anni. Si abbina a molti piatti della cucina casalinga, soprattutto alla carne saporita, ma è perfetto anche da solo durante una bella chiacchierata con gli amici.