Weingut Gruber Röschitz Ried Mühlberg Weinviertel DAC Reserve 2019
Grüner Veltliner potente e molto apprezzato del Weinviertel
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Descrizione del prodotto
Il vigneto Mühlpoint è il più antico di questa cantina biologica. Si tratta di un vigneto con un particolare microclima. Questo vino bianco potente e secco è già estremamente diradato in vigna, infatti rimane solo un acino per ogni germoglio. Questo favorisce la concentrazione del gusto di ogni singolo acino. Le uve rimangono sane e maturano meglio. L'esposizione a sud garantisce molte ore di sole, aumentando così la maturità fisiologica. La raccolta, effettuata a mano, non avviene mai prima dell'inizio di novembre.
Nel bicchiere si sprigiona un invitante profumo di mango, papaya, un accento di miele di fiori. Al palato è cremoso, molto piacevole, con erbe di prato e scorza d'arancia. Succoso, abbastanza complesso, acidità equilibrata con mineralità scura sul finale. Piacevoli sentori di mela nel retrogusto.
Dopo 8 mesi sui lieviti fini in vasca d'acciaio è ora pronto da bere. Il vino può essere conservato tranquillamente per ben 10 anni e può facilmente competere con i grandi Veltliner del Paese. Ottimo rapporto qualità/prezzo!
Vitigno: | Grüner Veltliner |
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Categorie: | Vino bianco |
Bio: | Bio |
Regione: | Weinviertel |
Gusto: | secco |
Affinamento: | acciaio |
Raccomandazioni di degustazione: | 10-12 °C |
Potenziale di invecchiamento: | 2029 |
Abbinamento: | manzo, maiale |
Gradazione alcolica: | 13,5% vol |
Punteggio Falstaff: | 94 Punti |
Tipo di chiusura: | tappo a vite |
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Weingut Gruber Röschitz Ried Mühlberg Weinviertel DAC Reserve 2019
1 recensione dei clienti in un'altra lingua.
5 stelle | | 3 | (50%) |
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4 stelle | | 2 | (33%) |
3 stelle | | 1 | (16%) |
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1 Stelle | | 0 | (0%) |
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