Gut Böheim Grüner Veltliner Alte Reben Spätfüllung 2019

Un esclusivo bianco a imbottigliamento tardivo che è una meraviglia

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Descrizione del prodotto

Grüner Veltliner e Carnuntum potrebbe non essere proprio il primo abbinamento che viene in mente; eppure questo vitigno tipico è sempre stato coltivato in questa regione e nel 2019 ne sono stati prodotti anche ottimi vini.

Questo Veltliner Alte Reben è un'esclusivo imbottigliamento tardivo. È stato lasciato maturare in serbatoi di acciaio inox per 18 mesi e ora è nella sua forma migliore. Coltivato su loess e terreni argillosi sabbiosi, questo vino mette in ombra molte varietà delle altre regioni tipiche del Veltliner. Il rapporto qualità/prezzo è davvero eccezionale perché spesso per la stessa qualità si paga molto di più.

Di colore verde-giallo chiaro, al naso è concentrato, con aromi tipici del Veltliner e sentori esotici. Al palato si sente un frutto denso, molto succoso, nitido che colpisce per la sua lunghezza. Dopo aver maturato a lungo è ora abbastanza armonico e con una piacevole sensazione in bocca, ma ha sicuramente anche buone potenzialità per il futuro. Secondo noi è proprio così che dovrebbe essere un Veltliner.

Si sposa perfettamente con prodotti da forno, risotti e la cucina casalinga: un compagno universale per tutti i giorni!

Vitigno: Grüner Veltliner
Categorie: Vino bianco
Regione: Carnuntum
Gusto: secco
Affinamento: acciaio
Raccomandazioni di degustazione: 8-10 °C
Potenziale di invecchiamento: 2026
Abbinamento: maiale, cucina casereccia
Gradazione alcolica: 13% vol
Altre recensioni: 9wines Exclusive
Punteggio Ala Carte: 92 Ala Carte
Tipo di chiusura: tappo a vite
Gut Böheim

Recensione prodotti

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