Weingut Herbert Meßmer
Germania / Palatinato / Burrweiler
Sin dalla sua fondazione, nel 1960, la cantina Meßmer è stata in grado di affermarsi ai vertici delle cantine del Palatinato. Il fondatore Herbert Meßmer Senior è ancora attivo in azienda a oltre 80 anni di età, ma da tempo ne ha ceduto la gestione ai figli. Dal 2019, dopo che Gregor Meßmer ha deciso di intraprendere un'altra carriera, Martin Meßmer è diventato l'unico responsabile della gestione della cantina. Insieme al direttore operativo, Jonas Bosch, e al maestro cantiniere, Bernd Henninger, la cantina produce vini straordinari che convincono sia nel settore dei vini bianchi che in quello rosso. Le grandi viti hanno bisogno di tempo per svilupparsi, ma produrranno vini con un potenziale di stoccaggio quasi eterno.

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Weingut Herbert Meßmer Riesling Schäwer GG VDP. Große Lage 2019, 0,75 L
- Molto minerale, da terreni ricchi di ardesia rossa
- Secco e vibrante, con un'acidità di classe
- Grande potenziale di invecchiamento
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Weingut Herbert Meßmer Grauburgunder VDP. Erste Lage Gleissweiler Hölle 2019, 0,75 L
- Un tipico Graubrugunder
- Vino potente con grande acidità
- Buon potenziale di invecchiamento
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Weingut Herbert Meßmer Burrweiler Riesling Schiefer VDP. Ortswein 2020 Bio, 0,75 L
- Riesling complesso, molto tipico e pulito
- Secco e con una brillante acidità
- Dai terreni ricchi di ardesia del Palatinato
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Weingut Herbert Meßmer Weissburgunder im Goldenen Jost GG VDP. Große Lage 2019, 0,75 L
- Pinot Bianco di prima classe
- Affinato in barriques
- Acidità decisa ed estremamente potente
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Weingut Herbert Meßmer Grauburgunder VDP. Erste Lage Gleissweiler Hölle 2020 Bio, 0,75 L
- Secco e molto pulito
- Note di melone e pesca bianca
- Ottimo legno integrato
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Weingut Herbert Meßmer Spätburgunder GG VDP. Große Lage Schlossgarten 2015, 0,75 L
- Un rosso elegante da un unico vigneto di prima qualità
- Maturato in barrique, ottimo potenziale d'invecchiamento
- Cremoso e succoso, con tannini morbidi
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Weingut Herbert Meßmer Hainfeld Riesling Granit VDP. Ortswein 2020 Bio, 0,75 L
- Succoso e secco
- Affinamento in acciaio
- Si abbina a svariati cibi
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Weingut Herbert Meßmer Chardonnay VDP. Erste Lage Burrweiler Schlossgarten 2020 Bio, 0,75 L
- Un bianco molto complesso
- Ottimo abbinamento a vari piatti
- Affinamento in acciaio
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Weingut Herbert Meßmer Riesling Schäwer GG VDP. Große Lage 2017 Magnum, 1,50 L
- Molto minerale, da terreni ricchi di ardesia
- Aromi di drupacee con frutta dolce
- Grande potenziale di invecchiamento
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Weingut Herbert Meßmer Grauburgunder VDP. Erste Lage Burrweiler Schlossgarten 2017 Magnum, 1,50 L
- Frutto chiaro e preciso
- Un bianco potente con una buona acidità
- Ora meravigliosamente pronto da bere
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