Weingut Herbert Meßmer Riesling Schäwer GG VDP. Große Lage 2015

L'ardesia è una formazione rocciosa quasi inesistente nei vigneti del Palatinato: solo 6 ettari di terreno, precisamente nel vigneto Burrweiler Schäwer, sono attraversati dall'ardesia. Questo fantastico Grand Cru (=Große Gewächs in Germania) della cantina Meßmer proviene proprio da qui!

Con l'annata 2015, abbiamo un vino che è nella sua prima, grande fase di pronta beva. Già al naso si avverte la mineralità, questo tipico odore salta letteralmente fuori dal bicchiere. Il vino ha bisogno di tempo per svilupparsi, poi sarai ricompensato con meravigliosi aromi di drupacee.

Un bel corpo al palato con un grande equilibrio tra frutta e acidità, con i tipici aromi di drupacee e una bella nota agrumata. Il vino si è sviluppato meravigliosamente e continuerà sicuramente a regalare tanto piacere per decenni. Il nostro consiglio è di metterne via qualche bottiglia e avere pazienza per qualche anno.