Johanneshof Reinisch Zierfandler Ried Spiegel Monopol Bio 2021, 0,75 L

Raro vino bianco raro della regione termale, uno dei migliori nel suo genere!

€ 22,99

(€ 30,65 / L, IVA 22% inclusa - spese di spedizione escluse )

Contenuto: 0,75 L

Esaurito

Caratteristiche e proprietà

  • Vino bianco secco
  • Esotico, cremoso e complesso
  • Maturato in grandi botti di legno per 10 mesi
  • Ottimo in abbinamento ai piatti asiatici
  • 94 Falstaff 94 Falstaff
  • 97 Punti Ala Carte 97 Punti Ala Carte
  • Bio Bio
  • 93 Parker 93 Parker

Art.-Nr.: JRE-10100314, EAN: 9120001620289

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Descrizione

Lo Zierfandler è un raro vitigno autoctono che si può trovare solo a sud di Vienna, nella regione vinicola chiamata Thermenregion. Si tratta di una vera gemma coltivata nel vigneto Spiegel Monopol a Gumpoldskirchen è uno dei migliori vini nel suo genere.
Dopo 10 mesi di affinamento in grandi botti di legno, si ottiene un vino bianco forte e complesso che incanta il palato già da giovane e dispiega tutto il suo potenziale lasciandogli prendere un po' d'aria nel bicchiere. Il profumo è delicatamente speziato con molte note esotiche. Cremoso, corposo ed elegante in modo avvincente. Meglio gustarlo non troppo freddo, intorno ai 12 °C e gustato in un bicchiere bordolese. Ha un buon corpo ed una buona persistenza. È un vino che può tranquillamente invecchiare in cantina per 8-10 anni!

Ottimo con il pesce fritto, i piatti della cucina asiatica o i formaggi stagionati. Puoi anche semplicemente gustarlo per un momento di relax ammirando il paesaggio.

Marche: Johanneshof Reinisch
Vitigno: Zierfandler
Categorie: Vino bianco
Bio: Bio
Paese: Austria
Regione: Thermenregion
Annata: 2022
Gusto: secco
Affinamento: botte grande di legno
Raccomandazioni di degustazione: 10-12 °C
Potenziale di invecchiamento: 2035
Abbinamento: cucine asiatiche, formaggi
Gradazione alcolica: 14% vol
Intensità: molto intenso
Punteggio Parker: 93 Punti
Punteggio Falstaff: 94 Punti
Punteggio Ala Carte: 97 Ala Carte
Tipo di chiusura: sughero naturale

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Recensione prodotti

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