Genussgut Krispel The KRISPELS 2022, 0,75 L

Il blend bianco "The Krispels" combina la storia familiare della cantina con la filosofia del vino, dell'origine e del suolo. Imbottigliato con una bellissima etichetta che riporta il testo della storia.

Un "blend borgognone" molto fruttato, quasi semisecco, composto da Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Bianco maturato in grandi botti di legno. Un vino con un ottimo rapporto qualità-prezzo.

Al naso incanta con un pizzico di esotismo, toffee, caramello, mela matura e note delicatamente affumicate.

Una sensazione al palato piacevolmente vellutata con un residuo zuccherino che dona al vino una meravigliosa morbidezza che non si ferma mai. Con un po' d'aria si aggiunge un accenno di ribes. Rimane incredibilmente lungo nel finale e richiede subito il sorso successivo.

Un vino che si può abbinare meravigliosamente al curry, ai piatti asiatici in generale ma anche con la cacciagione o l'agnello.