La Pruina Vini Il Morante Primitivo di Manduria Riserva 2017

Chi conosce Il Morante de La Pruina non può che amare questa Riserva. Il vino è un passo avanti rispetto al già molto forte e speziato vino di punta di La Pruina. Come è possibile? Dando a questo Primitivo un po' più di maturità in bottiglia e in botte. Questo ovviamente lo rende anche un perfetto fondista e con l'annata 2017 inizia appena ora ad essere pronto da bere.

Un Primitivo davvero ottimo, un vero must soprattutto per coloro che amano questo stile di vino.

Già nel bicchiere si intuisce cosa accadrà al palato. Il vino è denso, quasi opaco. Al naso si sente molta frutta scura, aromi di tostato, caffè e cuoio e una buona porzione di vaniglia. Potente e molto presente. Fruttato e potente, tannini molto presenti e note di liquirizia. Molto piacevole la vivace acidità, che rende il vino più fresco e, soprattutto, più accessibile.

Non c'è dubbio, questo è uno dei must assoluti per i veri fan del Primitivo. Un vino che non è solamente all'altezza delle aspettative ma che le supera!