Weingut Walter Glatzer Weißburgunder DAC 2023 Bio, 0,75 L

Con l'annata 2019 i vini del Carnuntum hanno ottenuto la categorizzazione d'origine protetta DAC (Districtus Austriae Controllatus). Per i vini bianchi si possono utilizzare le varietà Chardonnay, Grüner Veltliner e anche il Pinot Bianco.

Questo classico esempio colpisce nel segno. Affinato in acciaio, il risultato è un bianco molto armonioso e dal frutto piacevole. Fragrante ed elegante al naso, ha un carattere tendenzialmente francese, con una mineralità quasi gessosa. Note esotiche, frutti gialli con pane bianco e un'acidità armoniosa, non troppo elevata. Morbido e gustoso nel finale. Un vino universale per tutti i giorni che si sposa facilmente con svariati piatti.