Weingut Pfaffl

L'azienda vinicola della famiglia Pfaffl, nel Weinviertel, è sicuramente una delle più innovative e moderne dell'Austria. Nel 2024, la cantina è stata premiata tre volte dalla critica enologica come miglior produttore del paese. Roman Pfaffl Junior gestisce insieme alla sorella Heidemarie l'azienda vinicola, che è cresciuta fino a raggiungere 150 ettari. Il Grüner Veltliner svolge naturalmente il ruolo centrale, ma vengono prodotti anche molti altre varietà di bianchi oltre che quasi il 30% di rossi.