Weinhof Josef Scharl Muscaris 2021

Premiato con la medaglia d'oro al concorso enologico PIWI 2020 e vincitore della Woche Weinchallenge!

I vitigni PIWI (ovvero "resistenti ai funghi", cioè vitigni resistenti a peronospora e oidio) sono al momento un vero trend. Questa varietà è stata approvata anche come Qualitätswein in Austria già alcuni anni or sono. Presso la cantina Scharl, la varietà "Muscaris" rappresenta un buon 10% della superficie coltivata a vigna totale e la tendenza è in aumento. Sviluppato in acciaio, questo esemplare è un vino bianco piuttosto leggero, fruttato che profuma di erbe aromatiche, melissa e qualche fiore di sambuco. Al palato ricorda l'uva, è fruttato e molto succoso. Aderisce bene al palato e richiede un secondo sorso. Molto limpido e puro con un intenso aroma di noce moscata.

Un vino molto piacevole da bere, che sicuramente troverà tanti amici. Ottimo da solo come aperitivo oppure in abbinamento a insalate leggere e piatti a base di verdure.