Bio Weingut Zahel Pet-Nat OMA vom Gemischten Satz 2022, Bio

Spumante viennese naturale e di tendenza

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Contenuto: 0,75 L

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Caratteristiche e proprietà

  • Spumante secco, naturalmente torbido
  • Da uve miste viennesi biologiche
  • Ideale come aperitivo o con i frutti di mare
  • Consigliato da 9wines Consigliato da 9wines
  • 92 9wines 92 9wines

Art.-Nr.: ZAH-601GS207, Contenuto: 0,75 L, EAN: 9007940203370

Descrizione del prodotto

I Pet-Nat sono di gran moda, così come il Gemischte Satz. La cantina biologica Zahel di Vienna combina perfettamente queste due caratteristiche e ha prodotto questo vino in onore del 90° compleanno di nonna Zahel, all'epoca co-fondatrice della cantina. Questo spumante esprime sapientemente la coltivazione biologica e intergenerazionale.

Dopo la vendemmia manuale, il Gemischte Satz viene fermentato in botti di legno usate e poi imbottigliato per la seconda fermentazione. Naturalmente torbido, senza filtrazione e senza zolfo aggiunto. Il risultato è uno spumante naturale vivace e di facile beva con note di pesca, pompelmo e limone. Vivace acidità, struttura asciutta e ben equilibrata. Il sottile perlage invoglia al sorso.

Meravigliosamente adatto come aperitivo o come vino per una festa in giardino o in abbinamento a ostriche e frutti di mare.

Vitigno: blend bianco
Occasione: aperitivo
Paese: Austria
Regione: Vienna
Annata: 2022
Gusto: secco
Affinamento: legno usato
Raccomandazioni di degustazione: 6-8 °C
Potenziale di invecchiamento: 2025
Gradazione alcolica: 12,5% vol
Intensità: mediamente intenso
Punteggio 9wines: 92 Punti
Tipo di chiusura: tappo a corona
Tenore di zucchero residuo: 0,5 g/l

Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.

Bio Weingut Zahel

Recensione prodotti

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