Azienda Agricola Bric Cenciurio Barbera d'Alba Superiore DOC Naunda 2022, 0,75 L

Spesso all’ombra del Nebbiolo, la Barbera sa regalare grandi emozioni quando si parla di eleganza e piacere di beva. Il “NAUNDA” 2022 è una Barbera di straordinaria personalità, che esalta al meglio le qualità di questo vitigno.

Dopo 18 mesi di affinamento in barrique francesi e un ulteriore periodo di riposo in bottiglia, si presenta con un colore intenso, scurissimo, dai riflessi purpurei. Al naso sprigiona profumi di frutti di bosco scuri, vaniglia delicata, un accenno di cuoio e leggere note di viola. Al palato rivela struttura solida e potente, con un equilibrio perfetto tra frutto, acidità e tannino. La freschezza si distende armoniosa fino al lungo finale minerale, che dona al sorso tensione e persistenza. Il legno è ancora presente, ma destinato a integrarsi alla perfezione con l’ulteriore evoluzione in bottiglia.

Una Barbera dal grande potenziale, capace di affinarsi per oltre dieci anni. Perfetto in abbinamento a salumi, pasta con ragù di carne o una succosa bistecca: un autentico momento di piacere italiano.