Azienda Agricola GAGLIOLE Olio d'Oliva Extravergine Biologico 2022, 0,25 L

Ogni volta che visitiamo la cantina Gagliole c'è anche qualcosa da mangiare e l'olio d'oliva della casa è quasi sempre incluso.

Gli ulivi si trovano direttamente nella proprietà tra i vigneti di Gagliole, principalmente a Castellina e Panzano. L'olio d'oliva viene spremuto molto delicatamente direttamente in cantina e poi imbottigliato.

Un olio fruttato davvero eccezionale, con note molto piccanti e pepate che si sposa benissimo con insalate, mozzarella e pomodoro. La adoriamo anche come condimento per una bella fiorentina. Se non l'hai ancora provato ti consigliamo di farlo. Un filo d'olio sulla carne appena cotta... semplicemente fantastico!