Chateau d'Esclans Whispering Angel 2025, 0,75 L

Whispering Angel 2025 di Château d'Esclans è un rosé di straordinaria eleganza e fama internazionale. Ottenuto da Grenache, Cinsault e Rolle (Vermentino), rappresenta una delle etichette più iconiche della Provenza. Dal suo debutto nel 2006, questo vino ha intrapreso un percorso di successo senza precedenti, affermandosi come punto di riferimento assoluto nel panorama dei rosati di qualità. L'annata 2025 conferma ancora una volta il suo stile inconfondibile.

Nel calice si presenta con il suo tipico e delicato colore rosa tenue. Al naso sprigiona un bouquet intenso e rinfrescante, con note fruttate di frutti rossi freschi, pesca succosa e agrumi vivaci. Eleganti sfumature floreali ne esaltano la leggerezza, rendendolo il compagno ideale per le giornate estive e i momenti di convivialità all'aperto.

Al palato sorprende per la sua pienezza e ricchezza, pur mantenendo una straordinaria freschezza e scorrevolezza di sorso. L'equilibrio tra frutto e secchezza è impeccabile: emergono sentori di fragola fresca, lampone e pesca matura, accompagnati da un delicato accenno agrumato e da sottili richiami floreali. La trama è setosa e armoniosa, con una piacevole vena minerale che accompagna verso un finale lungo e raffinato, caratterizzato da una vibrante nota agrumata.

Nel complesso, Whispering Angel 2025 è un rosé elegante e seducente, capace di conquistare con il suo colore delicato, il profumo fresco e il gusto pieno e avvolgente. Perfetto come aperitivo, si abbina splendidamente a piatti leggeri, insalate estive, crostacei, sushi e cucina mediterranea. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 8-10 °C per esaltarne al meglio fragranza e finezza.