Domäne Wachau Neuburger Federspiel Spitzer Graben 2023, 0,75 L

Name: Domäne Wachau Neuburger Federspiel Spitzer Graben 2023, 0,75 L
Brand: Domäne Wachau
SKU: DWA-101DW433
Price: 14.99 EUR
Availability: InStock

Un bianco della Wachau in edizione speciale

€ 14,99

(€ 19,99 / L, IVA 22% inclusa - spese di spedizione escluse)

Caratteristiche e proprietà

Raccomandato dall'Associazione Sommelier
Vino bianco di medio corpo, secco e raro
Succoso, equilibrato e vivace
Perfetto con gli affettati e la cucina casalinga

91 Falstaff
4 Stelle Weingut

Art.-Nr.: DWA-101DW433, Contenuto: 0,75 L, EAN: 9007500475339

Descrizione del prodotto

Dall'annata 2018 (vincitrice del Falstaff Federspiel Grand Prix) questo bianco viene prodotto in collaborazione con l'associazione dei sommelier austriaci. Una varietà rara dotata di espressione e fascino.

Il vitigno bianco "Neuburger" fu scoperto nella Wachau già nel 1860 ed ancora oggi è possibile vedere dove ha avuto origine. Si tratta di un vitigno che si trova particolarmente a suo agio nel vitigno "Spitzer Graben", nell'estremo ovest della Wachau, poiché predilige le posizioni un po' più fresche.

Al naso si percepisce la mela matura e una tipica nota di nocciola. Si percepiscono anche leggeri sentori di noci e spezie sottili. Molto succoso, secco al palato con una fresca e sottile acidità. Leggeri toni di mandorla abbinati a mela rossa completamente matura. Un esemplare ben equilibrato, che merita sicuramente di essere assaggiato ed è già molto piacevole da giovane. Sicuramente ha un potenziale di invecchiamento di tre o cinque anni.

Si sposa a meraviglia con la tradizionale "jause" austriaca a base di affettati e formaggi, ma anche con la cucina casalinga.

Vitigno:	Neuburger
Categorie:	Vino bianco
Paese:	Austria
Regione:	Wachau
Annata:	2023
Gusto:	secco
Affinamento:	serbatoio in acciaio
Raccomandazioni di degustazione:	8-10 °C
Potenziale di invecchiamento:	2028
Gradazione alcolica:	12,5% vol
Altre recensioni:	4 Stelle Weingut
Intensità:	mediamente intenso
Punteggio Falstaff:	91 Punti
Tipo di chiusura:	tappo a vite
Tenore di zucchero residuo:	1 g/l

Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.