Domäne Wachau Neuburger Federspiel Spitzer Graben 2023, 0,75 L
Un bianco della Wachau in edizione speciale
€ 11,17 € 14,99 -25%
(€ 14,89 / L, IVA 22% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Raccomandato dall'Associazione Sommelier
- Vino bianco di medio corpo, secco e raro
- Succoso, equilibrato e vivace
- Perfetto con gli affettati e la cucina casalinga
-
91 Falstaff -
4 Stelle Weingut
Art.-Nr.: DWA-101DW433, EAN: 9007500475339
Descrizione
Dall'annata 2018 (vincitrice del Falstaff Federspiel Grand Prix) questo bianco viene prodotto in collaborazione con l'associazione dei sommelier austriaci. Una varietà rara dotata di espressione e fascino.
Il vitigno bianco "Neuburger" fu scoperto nella Wachau già nel 1860 ed ancora oggi è possibile vedere dove ha avuto origine. Si tratta di un vitigno che si trova particolarmente a suo agio nel vitigno "Spitzer Graben", nell'estremo ovest della Wachau, poiché predilige le posizioni un po' più fresche.
Al naso si percepisce la mela matura e una tipica nota di nocciola. Si percepiscono anche leggeri sentori di noci e spezie sottili. Molto succoso, secco al palato con una fresca e sottile acidità. Leggeri toni di mandorla abbinati a mela rossa completamente matura. Un esemplare ben equilibrato, che merita sicuramente di essere assaggiato ed è già molto piacevole da giovane. Sicuramente ha un potenziale di invecchiamento di tre o cinque anni.
Si sposa a meraviglia con la tradizionale "jause" austriaca a base di affettati e formaggi, ma anche con la cucina casalinga.
| Sconto: | 20% & oltre |
|---|---|
| Vitigno: | Neuburger |
| Categorie: | Vino bianco |
| Paese: | Austria |
| Regione: | Wachau |
| Annata: | 2023 |
| Gusto: | secco |
| Affinamento: | serbatoio in acciaio |
| Raccomandazioni di degustazione: | 8-10 °C |
| Potenziale di invecchiamento: | 2028 |
| Gradazione alcolica: | 12,5% vol |
| Altre recensioni: | 4 Stelle Weingut |
| Intensità: | mediamente intenso |
| Punteggio Falstaff: | 91 Punti |
| Tipo di chiusura: | tappo a vite |
| Tenore di zucchero residuo: | 1 g/l |
Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.
Domäne Wachau
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Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Domäne Wachau Neuburger Federspiel Spitzer Graben 2023
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