Domäne Wachau Neuburger Federspiel Spitzer Graben 2022, 0,75 L
Un bianco della Wachau in edizione speciale
€ 13,99
(€ 18,65 / L, IVA 22% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Raccomandato dall'Associazione Sommelier
- Vino bianco di medio corpo, secco e raro
- Succoso, equilibrato e vivace
- Perfetto con gli affettati e la cucina casalinga
- 91 Falstaff
- 4 Stelle Weingut
Art.-Nr.: DWA-101DW433, Contenuto: 0,75 L, EAN: 9007500475322
Descrizione del prodotto
Dall'annata 2018 (vincitrice del Falstaff Federspiel Grand Prix) questo bianco viene prodotto in collaborazione con l'associazione dei sommelier austriaci. Una varietà rara dotata di espressione e fascino.
Il vitigno bianco "Neuburger" fu scoperto nella Wachau già nel 1860 ed ancora oggi è possibile vedere dove ha avuto origine. Si tratta di un vitigno che si trova particolarmente a suo agio nel vitigno "Spitzer Graben", nell'estremo ovest della Wachau, poiché predilige le posizioni un po' più fresche.
Al naso si percepisce la mela matura e una tipica nota di nocciola. Si percepiscono anche leggeri sentori di noci e spezie sottili. Molto succoso, secco al palato con una fresca e sottile acidità. Leggeri toni di mandorla abbinati a mela rossa completamente matura. Un esemplare ben equilibrato, che merita sicuramente di essere assaggiato ed è già molto piacevole da giovane. Sicuramente ha un potenziale di invecchiamento di tre o cinque anni.
Si sposa a meraviglia con la tradizionale "jause" austriaca a base di affettati e formaggi, ma anche con la cucina casalinga.
Vitigno: | Neuburger |
---|---|
Categorie: | Vino bianco |
Paese: | Austria |
Regione: | Wachau |
Annata: | 2022 |
Gusto: | secco |
Raccomandazioni di degustazione: | 8-10 °C |
Potenziale di invecchiamento: | 2027 |
Gradazione alcolica: | 12,5% vol |
Altre recensioni: | 4 Stelle Weingut |
Intensità: | mediamente intenso |
Punteggio Falstaff: | 91 Punti |
Tipo di chiusura: | tappo a vite |
Tenore di zucchero residuo: | 1 g/l |
Domäne Wachau
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Domäne Wachau Neuburger Federspiel Spitzer Graben 2022
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