Dopff au Moulin Cremant d'Alsace AOC Chardonnay Brut 2018, 0,75 L

Crémant millesimato da uve Chardonnay

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Contenuto: 0,75 L

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Caratteristiche e proprietà

  • 100% Chardonnay fermentato secondo metodo classico
  • Ottimo sia come accompagnamento ai cibi che come aperitivo
  • 24 mesi di permanenza sui lieviti
  • Gold Mundus Vini Gold Mundus Vini
  • 91 9wines 91 9wines

Art.-Nr.: DOP-30300004, Contenuto: 0,75 L, EAN: 3179200022659

Descrizione del prodotto

Oltre allo Champagne, l'Alsazia è oggi una delle regioni spumantistiche più importanti del paese. Gli spumanti qui si chiamano Crémant e meritano sicuramente di essere provati.

Questo Chardonnay varietale di Dopff Au Moulin è un vero piacere. I due anni di fermentazione in bottiglia attirano l'attenzione non appena lo si versa, poiché si nota subito il fine perlage. Leggermente esotico al naso, con evidenti note di brioche e agrumi. Molto cremoso al palato, con una bella struttura e un'acidità molto vivace. Fresche note agrumate e sentori di frutta esotica. Perlage finissimo e setoso, buon corpo al palato. Il finale è molto armonico, con una leggera nota di mandorle amare nel retrogusto.

Un grande Crémant varietale dell'Alsazia che mostra quanto possa essere complesso uno spumante. Il nostro consiglio spassionato è di provarlo.

Vitigno: Chardonnay
Categorie: Spumante
Tipo di regalo: compleanno, suoceri
Paese: Francia
Regione: Alsazia (Alsace)
Annata: 2018
Gusto: brut
Affinamento: fermentazione tradizionale in bottiglia
Raccomandazioni di degustazione: 6-8 °C
Potenziale di invecchiamento: 2027
Abbinamento: pesce, pollame, pasta
Gradazione alcolica: 12% vol
Altre recensioni: Gold Mundus Vini
Intensità: mediamente intenso
Punteggio 9wines: 91 Punti
Tipo di chiusura: tappo per champagne

Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Dopff au Moulin Cremant d'Alsace AOC Chardonnay Brut 2018

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