Weingut Ecker - Eckhof Weißburgunder Kirchberg 2021

Questo Weißburgunder, ovvero Pinot Bianco, dalla località Krichberg am Wagram ci ha completamente conquistati. Maturato in parte in acciaio e in parte in grandi botti di acacia, in questa bottiglia puoi trovare un vino che ha davvero un ottimo rapporto qualità-prezzo.

Secco, tipico della varietà e perfettamente armonizzato. Al naso presenta aromi di nocciola e mandarini. Al palato si sente un po' di miele. L'opulenza elegante incontra il piacere fruttato. Nel finale si scioglie delicatamente, cremoso, occupando tutta la bocca fino ad un finale lungo e gradevole. La leggera dolcezza del frutto di circa 7 g/l aggiunge un bel tocco. Non c'è nulla fuori posto in questo vino!

Un buon accompagnamento al cibo, in particolare al pollame e ai piatti asiatici. Può essere conservato tranquillamente per circa 7 anni.