Weingut Günter u. Regina Triebaumer Ruster Ausbruch DAC Gelber Muskateller 2018

"Oro liquido" da Rust, sul Lago di Neusiedl

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Contenuto: 0,38 L

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Caratteristiche e proprietà

  • Vino dolce con tanta tradizione
  • 220 g di zucchero residuo e grande acidità
  • Delicato e molto elegante
  • 97 Falstaff 97 Falstaff
  • 95 Punti Ala Carte 95 Punti Ala Carte

Art.-Nr.: GRT-10100312, Contenuto: 0,38 L, EAN: 9120017396345

Descrizione del prodotto

Il Ruster Ausbruch è considerato la denominazione di origine più antica dell'Austria, visto che esiste già da cinque secoli. Anche la legge sul vino del 2020 lo ha finalmente riconosciuto, così il Ruster Ausbruch è l'unico vino dolce con status DAC (denominazione di origine protetta in Austria).

I Triebaumer sono rimasti fedeli alla loro lunga tradizione come quasi nessun'altra famiglia di viticoltori. Il vitigno "Gelber Muskateller" è una delle competenze chiave dell'azienda, e quando l'annata e il tempo lo permettono, allora si dedicano alla produzione di questo splendido esemplare di vino dolce.

Durante la maturazione in acciaio il vino acquista già molta dolcezza, con 220 g di zucchero residuo. Anche l'acidità si 9,8 g gioca un ruolo importante. Ne risulta una dolcezza nobile con un'acidità spiccata ed esplosiva: un vino semplicemente delizioso. Note di drupacee e di frutta fragrante si accompagnano a delicate note agrumate e una leggera nota minerale. Certo è un vino che può maturare tranquillamente fino al 2038, ma non è detto che ciò sia necessario.

Un piacere veramente unico con un rapporto qualità-prezzo che difficilmente può essere superato. Ottimo con i dolci, come le crepes o la torta al cioccolato, ma anche come coronamento di una cena a due.

Vitigno: Moscato giallo
Categorie: Vino dolce
Paese: Austria
Regione: Leithaberg
Annata: 2018
Gusto: dolce
Affinamento: acciaio
Raccomandazioni di degustazione: 8-10 °C
Potenziale di invecchiamento: 2038
Abbinamento: dessert
Gradazione alcolica: 10% vol
Intensità: leggero
Punteggio Falstaff: 97 Punti
Punteggio Ala Carte: 95 Ala Carte
Tipo di chiusura: tappo a vite
18
Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.

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