Weingut Herbert Meßmer Chardonnay VDP. Erste Lage Burrweiler Schlossgarten 2020 Bio
Un equilibrato e morbido Chardonnay del Palatinato
€ 21,99
(€ 29,32 / L, IVA 22% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Un bianco molto complesso
- Ottimo abbinamento a vari piatti
- Affinamento in acciaio
93 Falstaff
Bio
Art.-Nr.: MES-10500009, Contenuto: 0,75 L, EAN: 4065936122017
Descrizione del prodotto
Per diversi anni lo Chardonnay è stato un vitigno snobbato da molti intenditori, tant'è che a livello internazionale questa categoria di bevitori veniva chiamata "ABC" (=All but Chardonnay). Recentemente, però, questo vitigno - che è tra l'altro il vitigno a bacca bianca più coltivato al mondo - ha conosciuto una sorta di rinascita è oggi viene spesso molto apprezzato anche dagli intenditori di vino.
L'azienda vinicola Meßmer ci mostra quanto lo Chardonnay del Palatinato sia complesso, ma anche stimolante da bere.
Al naso è gradevole, non espressivo, ma complesso. Ha decisamente bisogno di aria, poi sprigiona anche belle note minerali e un delicato tocco di vaniglia. Al palato è abbastanza potente, di buona struttura e con una vivace acidità. Molto morbido, meravigliosamente minerale e fresco. Richiede un bicchiere grande per aprirsi al meglio, per rivelare uno Chardonnay molto piacevole e complesso. Un vino che può certamente maturare ancora per qualche anno, ma concedendogli sufficiente aria è già ottimo adesso. Non possiamo che raccomandarlo.
Vitigno: | Chardonnay |
---|---|
Categorie: | Vino bianco |
Bio: | Bio |
Tipo di regalo: | feste in famiglia, compleanno |
Paese: | Germania |
Regione: | Palatinato |
Annata: | 2020 |
Gusto: | secco |
Affinamento: | botte grande di legno |
Raccomandazioni di degustazione: | 10-12 °C |
Potenziale di invecchiamento: | 2030 |
Abbinamento: | pollame, formaggi, pasta, maiale, cucina vegetariana |
Gradazione alcolica: | 13% vol |
Intensità: | mediamente intenso |
Punteggio Falstaff: | 93 Punti |
Vegan: | Vegan |
Tipo di chiusura: | sughero naturale |
Weingut Herbert Meßmer
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Weingut Herbert Meßmer Chardonnay VDP. Erste Lage Burrweiler Schlossgarten 2020 Bio
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