Johanneshof Reinisch Pinot Noir Ried Holzspur 2020 Bio, 0,75 L

Un vino pluripremiato dei tre fratelli Reinisch di Tattendorf, nella Thermenregion. Con questo Pinot Noir del vigneto Holzspur la cantina ha conquistato alcuni dei più importanti riconoscimenti enologici del Paese, attirando grande attenzione. Il Pinot Noir, vitigno esigente e delicato, trova in questo territorio condizioni ideali per esprimersi al meglio.

Il Pinot Noir è notoriamente una diva: o lo si ama o lo si evita. Questo esemplare, elegante, ancora giovane ma già perfettamente tipico, conquista con straordinaria facilità. Dopo 16 mesi di affinamento in barrique nuove francesi e ulteriori 6 mesi di maturazione in bottiglia, rivela tutta la sua classe. Il colore è giovanile e trasparente. Al naso affascina con note di piccoli frutti di bosco a bacca chiara, accenni di ciliegia e delicate sfumature tostate finemente integrate. Al palato è armonioso, slanciato, con struttura vivace, calore avvolgente e un sorso dinamico che invita immediatamente al calice. Il finale è lungo e persistente, con un elegante tocco di arancia candita. Notevole il potenziale di invecchiamento.

Così si interpreta un Pinot Noir austriaco di alto livello. Chapeau!