Genussgut Krispel Chardonnay Ried Kaargebirge 2018, 0,75 L
Un bianco complesso con uno stile francese e molto ben valutato
€ 27,99
(€ 37,32 / L, IVA 22% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Secco, minerale e deciso
- Invecchiato in botti di legno
- Ottimo con il vitello e la selvaggina
-
94 Falstaff -
95 Punti Ala Carte -
9wines Rarità
Art.-Nr.: KRI-10100410, EAN: 9120039456249
Acquistato spesso in combinazione con Genussgut Krispel Boheme Rosé, 0,75 L
Descrizione
Il Riede Kaargebirge, situato nel Vulkanland stiriano, è un vigneto caratterizzato dalla roccia basaltica che rende questo Chardonnay molto minerale e ne esalta gli aromi.
Dopo ben 12 mesi in botti di legno usate, il vino è ancora giovane e ha bisogno di aria nel bicchiere. Al naso ha una nota leggermente affumicata che si unisce agli aromi di frutti esotici, come il pomelo, e alle erbe che sono in primo piano. Secco, gessoso e molto deciso al palato. Il finale salino-minerale è piuttosto lungo e lascia un quadro d'insieme stimolante. Tutto sommato, ricorda lo stile borgognone. Sorso dopo sorso scopri nuove sfumature nel bicchiere e il vino ti entusiasma per i suoi aromi complessi.
Può maturare tranquillamente per ben 10 anni e si abbina meravigliosamente con la carne di vitello e la selvaggina. Ottimo anche da solo, sicuramente conquisterà più di un intenditore.
| Marche: | Genussgut Krispel |
|---|---|
| Vitigno: | Chardonnay |
| Categorie: | Vino bianco |
| Paese: | Austria |
| Regione: | Vulkanland stiriano |
| Annata: | 2018 |
| Gusto: | secco |
| Affinamento: | barrique |
| Raccomandazioni di degustazione: | 10-12 °C |
| Potenziale di invecchiamento: | 2032 |
| Abbinamento: | pollame, formaggi, selvaggina |
| Gradazione alcolica: | 12,5% vol |
| Intensità: | molto intenso |
| Punteggio Falstaff: | 94 Punti |
| Punteggio Ala Carte: | 95 Ala Carte |
| Tipo di chiusura: | sughero naturale |
| Tenore di zucchero residuo: | 2 g/l |
Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.
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