Genussgut Krispel Chardonnay Ried Kaargebirge 2018
Un bianco complesso con uno stile francese e molto ben valutato
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Descrizione del prodotto
Il Riede Kaargebirge, situato nel Vulkanland stiriano, è un vigneto caratterizzato dalla roccia basaltica che rende questo Chardonnay molto minerale e ne esalta gli aromi.
Dopo ben 12 mesi in botti di legno usate, il vino è ancora giovane e ha bisogno di aria nel bicchiere. Al naso ha una nota leggermente affumicata che si unisce agli aromi di frutti esotici, come il pomelo, e alle erbe che sono in primo piano. Secco, gessoso e molto deciso al palato. Il finale salino-minerale è piuttosto lungo e lascia un quadro d'insieme stimolante. Tutto sommato, ricorda lo stile borgognone. Sorso dopo sorso scopri nuove sfumature nel bicchiere e il vino ti entusiasma per i suoi aromi complessi.
Può maturare tranquillamente per ben 10 anni e si abbina meravigliosamente con la carne di vitello e la selvaggina. Ottimo anche da solo, sicuramente conquisterà più di un intenditore.
Categorie: | Vino bianco |
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Raccomandazioni di degustazione: | 10-12 °C |
Potenziale di invecchiamento: | 2028 |
Punteggio Falstaff: | 94 Punti |
Punteggio Ala Carte: | 95 Ala Carte |
Genussgut Krispel
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Genussgut Krispel Chardonnay Ried Kaargebirge 2018
2 recensioni dei clienti in altre lingue
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3 valutazioni
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