PUIATTI Ribolla Gialla 2021
Un raro bianco secco, autoctono del Friuli
€ 12,99
(€ 17,32 / L, IVA 22% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Meravigliosamente fresco ed elegante
- Secco e piuttosto raro
- Ottimo in abbinamento a pesce e pasta
94 Luca Maroni
92 9wines
Art.-Nr.: BEW-10400322, Contenuto: 0,75 L, EAN: 8024001030097
Descrizione del prodotto
La Ribolla Gialla è un antico vitigno autoctono a bacca bianca coltivato in Friuli dal XIII secolo e quasi dimenticato. Ormai da circa 20 anni sta però godendo di una popolarità crescente.
L'azienda Puiatti è un importante produttore di questo vitigno e sa bene come esaltarne le qualità. Solo le uve perfettamente mature vengono classicamente fermentate in acciaio e poi lasciate sulle fecce fini per alcuni mesi.
Il vino è una vera espressione della sua varietà. È fresco e ricco con note di mela verde, uva spina e un delicato sentore di salvia. Fresco, minerale, asciutto e leggero al palato, ogni sorso ricorda un po' una vacanza. Il finale è armonico, di media lunghezza ma con grande piacevolezza di beva.
Si sposa meravigliosamente con i piatti a base di pesce e i primi piatti.
Vitigno: | Ribolla Gialla |
---|---|
Categorie: | Vino bianco |
Paese: | Italia |
Regione: | Friuli Venezia Giulia |
Annata: | 2021 |
Gusto: | secco |
Affinamento: | acciaio |
Raccomandazioni di degustazione: | 8-10 °C |
Potenziale di invecchiamento: | 2026 |
Abbinamento: | pesce, pasta |
Gradazione alcolica: | 12,5% vol |
Intensità: | mediamente intenso |
Punteggio Luca Maroni: | 94 Luca Maroni |
Punteggio 9wines: | 92 Punti |
Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto PUIATTI Ribolla Gialla 2021
5 stelle | | 2 | (66%) |
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4 stelle | | 1 | (33%) |
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3 valutazioni
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