PUIATTI Ribolla Gialla 2023, 0,75 L

Un raro bianco secco, autoctono del Friuli

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Contenuto: 0,75 L

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Caratteristiche e proprietà

  • Meravigliosamente fresco ed elegante
  • Secco e piuttosto raro
  • Ottimo in abbinamento a pesce e pasta
  • 94 Luca Maroni 94 Luca Maroni
  • 92 9wines 92 9wines

Art.-Nr.: BEW-10400322, Contenuto: 0,75 L, EAN: 8024001030097

Descrizione del prodotto

La Ribolla Gialla è un antico vitigno autoctono a bacca bianca coltivato in Friuli dal XIII secolo e quasi dimenticato. Ormai da circa 20 anni sta però godendo di una popolarità crescente.

L'azienda Puiatti è un importante produttore di questo vitigno e sa bene come esaltarne le qualità. Solo le uve perfettamente mature vengono classicamente fermentate in acciaio e poi lasciate sulle fecce fini per alcuni mesi.

Il vino è una vera espressione della sua varietà. È fresco e ricco con note di mela verde, uva spina e un delicato sentore di salvia. Fresco, minerale, asciutto e leggero al palato, ogni sorso ricorda un po' una vacanza. Il finale è armonico, di media lunghezza ma con grande piacevolezza di beva.

Si sposa meravigliosamente con i piatti a base di pesce e i primi piatti.

Vitigno: Ribolla Gialla
Categorie: Vino bianco
Paese: Italia
Regione: Friuli Venezia Giulia
Annata: 2023
Gusto: secco
Affinamento: serbatoio in acciaio
Raccomandazioni di degustazione: 8-10 °C
Potenziale di invecchiamento: 2027
Abbinamento: pesce, pasta
Gradazione alcolica: 12,5% vol
Intensità: mediamente intenso
Punteggio Luca Maroni: 94 Luca Maroni
Punteggio 9wines: 92 Punti
Tipo di chiusura: tappo a vite

Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto PUIATTI Ribolla Gialla 2023

4,7 su 5 stelle
5 stelle
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4 stelle
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3 valutazioni

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