PUIATTI Ribolla Gialla 2021
Un raro bianco secco, autoctono del Friuli
€ 9,03 € 12,89 -30%
(€ 12,04 / L, IVA 22% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Meravigliosamente fresco ed elegante
- Secco e piuttosto raro
- Ottimo in abbinamento a pesce e pasta
94 Luca Maroni
92 9wines
Art.-Nr.: BEW-10400322, Contenuto: 0,75 L, EAN: 8024001030097
Descrizione del prodotto
La Ribolla Gialla è un antico vitigno autoctono a bacca bianca coltivato in Friuli dal XIII secolo e quasi dimenticato. Ormai da circa 20 anni sta però godendo di una popolarità crescente.
L'azienda Puiatti è un importante produttore di questo vitigno e sa bene come esaltarne le qualità. Solo le uve perfettamente mature vengono classicamente fermentate in acciaio e poi lasciate sulle fecce fini per alcuni mesi.
Il vino è una vera espressione della sua varietà. È fresco e ricco con note di mela verde, uva spina e un delicato sentore di salvia. Fresco, minerale, asciutto e leggero al palato, ogni sorso ricorda un po' una vacanza. Il finale è armonico, di media lunghezza ma con grande piacevolezza di beva.
Si sposa meravigliosamente con i piatti a base di pesce e i primi piatti.
| Sconto: | 20% & oltre, 30% & oltre |
|---|---|
| Vitigno: | Ribolla Gialla |
| Categorie: | Vino bianco |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Friuli Venezia Giulia |
| Annata: | 2021 |
| Gusto: | secco |
| Affinamento: | acciaio |
| Raccomandazioni di degustazione: | 8-10 °C |
| Potenziale di invecchiamento: | 2026 |
| Abbinamento: | pesce, pasta |
| Gradazione alcolica: | 12,5% vol |
| Intensità: | medio |
| Punteggio Luca Maroni: | 94 Luca Maroni |
| Punteggio 9wines: | 92 Punti |
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto PUIATTI Ribolla Gialla 2021
| 5 stelle | | 1 | (100%) |
|---|---|---|---|
| 4 stelle | | 0 | (0%) |
| 3 stelle | | 0 | (0%) |
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1 valutazione
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