Torre Zambra Pecorino I.G.T Terre di Chieti Poggio Salaia 2023 Bio

Immagina di trovarti nelle pittoresche colline abruzzesi, dove il sole scintilla dorato sui vigneti. Questo Pecorino porta nel bicchiere proprio questa atmosfera. Un bianco fresco e vivace che brilla nel bicchiere con un delicato colore giallo paglierino e seduce il naso con aromi di agrumi, pesca bianca e un pizzico di ananas esotico.

Al palato è fresco, con un perfetto equilibrio tra frutto e acidità. Note di mela verde e scorza di limone forniscono molta freschezza, oltre a una sottile mineralità. Il finale è piacevolmente lungo e lascia una delicata nota di mandorla.

Questo Pecorino si abbina meravigliosamente con piatti estivi leggeri o insalate fresche, ma è ottimo anche da solo per una bicchierata con gli amici in terrazzo. È anche un ottimo accompagnamento ai frutti di mare o alla pasta con un originale condimento al burro e limone.