DOGLIOTTI 1870 Barbera d'Asti DOCG Superiore 2016

Complesso vino rosso piemontese, assolutamente piacevole da bere

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Contenuto: 0,75 L

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Caratteristiche e proprietà

  • Barbera con invecchiamento in botte più lungo
  • Complesso e sfaccettato
  • Ottimo in abbinamento a svariati piatti
  • 9wines Exclusive 9wines Exclusive

Art.-Nr.: PIE-20200002, Contenuto: 0,75 L, EAN: n/a

Descrizione del prodotto

Già la Barbera è un ottimo vino, ma questa Barbera Superiore ha un corpo ed una morbidezza al palato più pronunciate rispetto al fratellino minore.

Questa Barbera è un meraviglioso accompagnamento per ogni cibo, ma è anche un vino molto più serio, che si può degustare anche da solo.

Come è tipico della Barbera, il colore è profondamente scuro, quasi opaco, con riflessi violacei. Al naso si sentono meravigliosi aromi di frutti rossi, un po' di fragola, ciliegia e molta amarena, oltre ad aromi di vaniglia e tostati, abbinati a note erbacee. Già questo ti fa sognare e desiderare il primo sorso.

Al palato è denso e molto carnoso, con ancora molti aromi di ciliegia e amarena, un po' come avere il frutto in bocca. L'acidità ricorda davvero quel tocco di amarena e fa venire l'acquolina in bocca immediatamente. Un vino super succoso, di facile beva, ma comunque complesso che ti saluta con un lungo finale.

Vitigno: Barbera
Categorie: Vino rosso
Tipo di regalo: amici
Paese: Italia
Regione: Piemonte
Annata: 2016
Gusto: secco
Affinamento: barrique
Raccomandazioni di degustazione: 16-18 °C
Potenziale di invecchiamento: 2034
Abbinamento: manzo, pizza, pasta, cucina casereccia
Gradazione alcolica: 14,5% vol
Altre recensioni: 9wines Exclusive
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DOGLIOTTI 1870

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto DOGLIOTTI 1870 Barbera d'Asti DOCG Superiore 2016

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